Ø
Makanan oleh-oleh Khas Solo
7 Makanan Khas Solo enakLezat
1. Intip
SelainSerabiNotosuman, jajanan lain khas Solo yang
patutkamucobaadalahinthip. Berbentuksepertimangkukraksasa,
inthipmerupakanmakanan yang terbuatdarikerak nasi. Untukmembuatnya, kerak nasi
terlebihdahuludijemurhinggakeringuntukkemudiandigorengdenganminyakpanas.
Setelah proses menggoreng, kerak nasi akandicetak dan disiramdengansauskaramel
yang terbuatdarigulajawa.
Rasa gurih yang dihasilkaninthipmenjadikankulinerinicocoksebagaicamilan.
Selama di Surakarta, kamubisamendapatkanjajananini di
pinggirjalanmaupunpertokoan. Harga yang ditawarkanberkisar Rp10.000 – Rp50.000,
semuatergantung pada ukuraninthip yang kamubeli.
2. Abon Mesran
Masih bingungmenentukan oleh-oleh yang tepatuntukkeluargaataupunkerabat?
Abon Mesranbisamenjadipilihantepat. Sebagaikulinerlegendaris Solo, Abon
Mesranmerupakanolahandagingsapi dan ayam yang mengandung rasa manis dan pedas.
Dengancita rasa yang khas, abonbiasanyacocokdigunakansebagaipendampinglauksuatuhidangan.
Dengankemasan yang rapiserta masa kedaluwarsa yang cukup lama,
kamutakperlukhawatirsaatmenjadikan Abon Mesransebagai oleh-oleh.
Kulineriniterjaminamansampaitempatasalmu. Sebungkus Abon Mesrandijualdenganharga
Rp40.000 – Rp70.000, semuatergantung pada ukuran yang kamupilih.
3. Ampyang
Ampyangmerupakancamilanberbahankacangtanahataukacang mete yang
dicampurdengangulamerah. Pembuatannyacukupmudah, yaknikacangtanah yang
telahdisangraiakandicampurkandengangulamerah dan air jahe. Setelah
teksturcukupkental, adonanakandibentuklayaknyasebuahlempengan yang
akandibiarkanhinggamengeras. Jikasudahcukupmengeras, Ampyang pun
bisakamucicipi.
Cita rasa yang dimilikicamilaninibervariasi, mulaidarimanis, gurih,
hinggapedas. Hargaampyang pun dijualberagam, mulaidari Rp4.000 hingga Rp50.000.
Jikakamumenginginkan oleh-oleh kuliner yang unik, ampyangbisamenjadipilihan
yang tepat.
4. Serbat
Takhanyamakanan, Solo juga menawarkanminumantradisional yang
perlukamucoba, sekaligusbisadijadikan oleh-oleh. Salah satunyaserbat,
ramuanwedang yang terbuatdarirempah-rempah dan jahe.
Biasanyaserbatsudahdikemasdalambentuk tablet,
denganbegitukamuhanyaperlumenyeduhnyasaatinginmenikmatiminumanhangatini.
Uniknya, serbatbisadikonsumsilangsunglayaknyamemakanpermen.
Pada umumnya, serbatdijualdalamkemasanberbentukpanjang yang
berisibeberapa tablet. Kamubisamendapatkanminumanhangatinidenganharga yang
cukupterjangkau. Selaindapatmenghangatkantubuh, serbat juga
dipercayamemilikibanyakkhasiatbagikesehatan.
5. Solo Pluffy
Takkalahdengankotabesarlainnya, Solo juga memilikikuekekinian yang dijual
para artisibukota. Aktris Jessica Mila membukausahakulinerkue Solo Pluffly.
Kedaikueinimenawarkankueberteksturlembutberbentukbundar. Rasa yang
ditawarkanberagam, mulaidari original, cheese, strawberry, choco cornflake,
hingga green tea cornflake.
Untukmembawasekotak oleh-oleh khas Solo
inikamuhanyaperlumengeluarkanbiaya Rp48.000 – Rp58.000. Jikatertarik, tidakadasalahnyauntukmampirketoko
Solo Pluffy di Jalan Ronggowarsito, Banjarsari yang bukapukul 07:00 – 22:00
setiapharinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar